เตี่ย บุชเชอรี (TIA BUTCHERY)

Tia Butchery, Soi Chan 18/7 Yaek 17, Thung Wat Don, Sathon, Bangkok, Thailand
Contact for price
  • Province: กรุงเทพมหานคร
  • Accommodation/Cafe: คาเฟ่

Details

เตี่ย บุชเชอรี ก็เกิดจากความตั้งใจนั้นของ เชฟแบงค์ ฐานธิษณ์ เล็กชม และ คุณเจน เจนนิเฟอร์ พศกรเสถียร สองผู้ก่อตั้งร้าน ที่เล็งเห็นถึงความเป็นไปได้ในการพัฒนาโคเนื้อสายพันธุ์ไทยให้มีคุณภาพทัดเทียมเนื้อจากประเทศผู้ผลิตอื่น ๆ โดยเฉพาะในเรื่องของรสชาติ ที่ทั้งสองเห็นว่ารสชาติของเนื้อสด ๆ จากฟาร์มไทยที่มีขั้นตอนและกรรมวิธีการเลี้ยงที่ถูกต้อง ให้รสชาติที่ไม่ด้อยไปกว่าเนื้อนำเข้าจากต่างประเทศเลย กลับกัน เนื้อจากต่างประเทศต่างหากที่ยังมีจุดด้อย ตรงที่กว่าจะมาถึงคนกินต้องผ่านกระบวนการแช่แข็งต่าง ๆ ที่ทำให้เสียรสชาติดั้งเดิมไป

เปิดให้บริการ: ปิดทุกวันอังคาร 11:30 – 21:00 น. / 11:30-13:30 น./ 16:00 – 18:30 น. และ 18:30 – 21:00 น. 

หมายเหตุ

ไม่มี walk-in จองทานเป็นรอบค่ะ

ที่อยู่ : 103 ซอย จันทน์ 18/7 แยก 17 แขวง ทุ่งวัดดอน เขต สาทร กรุงเทพมหานคร 10120

ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม โทร:080-568-2252

https://www.facebook.com/tiabutchery/